Strukturní vzorec
Fyzikální vlastnosti
Vzhled: Bílý krystalický nebo krystalický prášek
Hustota: 1,00 g/ml při 20 °C
Bod tání: >300 °C (lit.)
Refraktivita: 1,5130 (odhad)
Rozpustnost: H2O: 0,5 M při 20 °C, čirý, bezbarvý
Faktor kyselosti: (pKa) 1,5 (při 25 °C)
Podmínky skladování: 2-8°C
Hodnota PH: 4,5-6,0 (25 °C, 0,5 M v H2O)
Bezpečnostní údaje
Patří k běžnému zboží
Celní kód: 2921199090
Sazba vrácení vývozní daně (%): 13 %
aplikace
Je esenciální aminokyselinou pro lidský růst a vývoj a hraje důležitou roli při podpoře růstu a vývoje dětí, zejména mozků kojenců a dalších důležitých orgánů.Je také široce používán ve farmaceutickém průmyslu, potravinářském průmyslu, průmyslu detergentů a výrobě fluorescenčních bělících činidel.Kromě toho se také používá pro další organickou syntézu a biochemická činidla.Je to esenciální sulfonovaná aminokyselina, která reguluje apoptózu některých buněk a účastní se mnoha metabolických aktivit in vivo.Metabolity methioninu a cysteinu.Může být také použit k léčbě běžného nachlazení, horečky, neuralgie, tonzilitidy, bronchitidy, revmatoidní artritidy a otravy drogami.
Taurin je aminokyselina přeměněná z aminokyselin obsahujících síru, také známých jako kyselina taurocholová, kyselina taurocholová, taurocholin a taurocholin.Taurin je široce distribuován ve všech tkáních a orgánech těla a existuje hlavně ve volném stavu v mezitkáňových a intracelulárních tekutinách.Poprvé byl objeven v žluči býků a dostal své jméno, ale dlouho byl považován za nefunkční metabolit aminokyselin obsahujících síru.Taurin je u zvířat aminokyselina obsahující síru, ale není součástí bílkovin.Taurin je široce distribuován v lidském a zvířecím mozku, srdci, játrech, ledvinách, vaječnících, děloze, kosterním svalstvu, krvi, slinách a mléce ve formě volných aminokyselin, s nejvyšší koncentrací v tkáních, jako je epifýza, sítnice, hypofýza. žláza a nadledvinka.V srdci savců tvoří volný taurin až 50 % celkových volných aminokyselin.
Syntéza a metabolismus
Kromě přímého příjmu taurinu v potravě si jej živočišný organismus může také biosyntetizovat v játrech.Meziprodukt metabolismu methioninu a cysteinu, kyselina cysteinsulfinová, je dekarboxylázou kyseliny cysteinsulfinové (CSAD) dekarboxylován na taurin a oxidován za vzniku taurinu.Naproti tomu CSAD je považován za enzym omezující rychlost biosyntézy taurinu u savců a nižší aktivita lidského CSAD ve srovnání s jinými savci může být způsobena nižší kapacitou syntézy taurinu i u lidí.Taurin se podílí na tvorbě kyseliny taurocholové a tvorbě kyseliny hydroxyethylsulfonové po katabolismu v těle.Potřeba taurinu závisí na schopnosti vázat žlučové kyseliny a obsahu svalů.
Kromě toho je taurin vylučován močí ve volné formě nebo žlučí jako žlučové soli.Ledviny jsou hlavním orgánem pro vylučování taurinu a jsou důležitým orgánem pro regulaci obsahu taurinu v těle.Když je taurin nadměrný, přebytečná část se vylučuje močí;když je taurin nedostatečný, ledviny snižují vylučování taurinu reabsorpcí.Kromě toho se malé množství taurinu vylučuje také střevem.