Čína L-α – kyselina aminoglutarová Výrobce Doporučený obrázek dodavatele

Kyselina L-α-aminoglutarová

Stručný popis:

Kyselina L-glutamová je aminokyselina s molekulárním vzorcem C5H9NO4.Vzhled je bílý krystalický prášek, téměř bez zápachu, se zvláštní chutí a kyselou chutí.Rozkládá se při 224 ~ 225 ℃.Hodnota pH nasyceného vodného roztoku je asi 3,2.Nerozpustný ve vodě, prakticky nerozpustný v ethanolu a etheru, velmi dobře rozpustný v kyselině mravenčí.

Pošlete nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Strukturní vzorec

Reference
1. chemická >l-glutamová kyselina.Chemická databáze [referenční datum: 5. července 2014]
2. biochemie > běžné aminokyselinové a proteinové léky > kyselina glutamová. Chemická kniha[datum citace: 5. července 2014]
glutamic acid cas#: 56-86-0.chemical book[referenční datum: 27. dubna 2013]

Informace o produktu
Cas č.: 56-86-0
Čistota: ≥98,5 %
Vzorec: C5H9NO4
Formule Hmot.：147,1291
Chemický název ： kyselina L-glutamová;a- kyselina aminoglutarová;Kyselina glutamová;L (+) - kyselina glutamová
Název IUPAC ： kyselina L-glutamová;a- kyselina aminoglutarová;Kyselina glutamová;L (+) - kyselina glutamová
Bod tání: 160 ℃
Rozpustnost: Mírně rozpustný ve studené vodě, snadno rozpustný v horké vodě
Vzhled: Bílé nebo bezbarvé vločkové krystaly, mírně kyselé nebo bezbarvé krystaly
Doprava a skladování
Skladovací teplota: Tento produkt by měl být uzavřen a skladován na chladném a tmavém místě.
Teplota lodi: Baleno v plastových sáčcích, pokrytých nylonovými sáčky nebo plastovými tkanými sáčky, s čistou hmotností 25 kg.Při skladování a přepravě dbejte na ochranu proti vlhkosti, opalovací krém a skladování při nízkých teplotách.

Popis
Kyselina L-glutamová se používá především při výrobě glutamanu sodného, koření, náhražek soli, doplňků výživy a biochemických činidel.Samotná kyselina L-glutamová může být použita jako lék, který se podílí na metabolismu bílkovin a cukru v mozku a podporuje oxidační proces.Produkt se kombinuje s amoniakem k syntéze netoxického glutaminu v těle, aby se snížil krevní amoniak a zmírnily příznaky jaterního kómatu.Používá se především k léčbě jaterního kómatu a těžké jaterní insuficience, ale kurativní efekt není příliš uspokojivý;V kombinaci s antiepileptiky dokáže léčit i epileptické záchvaty a psychomotorické záchvaty.Kyselina racemická glutamová se používá při výrobě léčiv a biochemických činidel.
obecně se nepoužívá samostatně, ale používá se společně s fenolickými a chinonovými antioxidanty pro získání dobrého synergického účinku.
kyselina glutamová se používá jako komplexotvorné činidlo pro bezproudové pokovování.
pro farmaceutika, potravinářská aditiva a zvýrazňovače výživy;
používá se pro biochemický výzkum a lékařsky pro jaterní kóma, prevenci epilepsie, snížení ketonurie a ketemie;
náhražky soli, výživové doplňky a ochucovadla (používané především na maso, polévky a drůbež atd.).Může být také použit jako prostředek k zabránění krystalizace fosforečnanu amonného v konzervovaných krevetách, krabech a dalších produktech z vodního prostředí.Dávkování je 0,3 % ~ 1,6 %.Může být použit jako parfém podle GB 2760-96;
Jako koření se používá sodná sůl - glutamát sodný a mezi komodity patří glutamát sodný a glutamát sodný.