4-(4-Methoxyfenyl)-2-butanon

aplikace
Přehled;4-(4-methoxyfenyl)-2-butanon lze použít k přípravě 4-p-hydroxyfenyl-2-butanonu, 4-p-hydroxyfenyl-2-butanonu, také známého jako malinový keton, pendant keton, malinový keton (malinový keton) , objevil Nomura et al.v Japonsku v roce 1918, byla v roce 1957 identifikována jako hlavní vonná látka v malinách.
Výrobní proces: Malinový keton a dimethylsulfát jako suroviny, výroba etherifikační reakce.
Příprava:
1. kondenzační reakce s anýzovým aldehydem, acetonem a hydroxidem sodným jako surovinami, po dokončení reakce se oddělí spodní alkalická vrstva a horní olej se neutralizuje, promyje a destiluje, aby se získalo rozpouštědlo a získal se anýzový butenon;
2. k bezvodému alkoholu se přidá anisylbutenon, přidá se katalyzátor a reakce se míchá s vodíkem, destiluje se a rozpouštědlo se po reakci získá.
Po reakci se bezvodý alkohol izoluje destilací, čímž se získá hydrogenovaný produkt anisylaceton.
Anisyl aceton lze použít k přípravě malinového ketonu, včetně následujících specifických kroků: anisyl aceton, hydroxid draselný, N , N
dimethylacetamid se přidá do suché tetra] lahvičky vybavené teploměrem, kapací nálevkou a kondenzační trubicí, zahřeje se do rozpuštění a poté se za míchání
Za podmínek míchání se pomalu po kapkách přidalo demethylové činidlo a pevná látka se nechala úplně rozpustit.Směs byla převedena do autoklávu pod ochranou inertním plynem a reagovala pod tlakem.Reakční směs byla neutralizována na neutrální a olejová fáze byla extrahována a destilována za sníženého tlaku, čímž byl připraven surový malinový keton.Surový produkt malinového ketonu byl rozpuštěn v rozpouštědle a krystalizován za získání čistého produktu malinového ketonu.Výtěžek vynálezu byl
85,2 % a čistota produktu byla 98 5 %.
Anisylaceton je bezbarvá až světle žlutá olejovitá kapalina s květinovým a ovocným aroma.Jedná se o meziprodukt dobutaminu, který se nyní používá hlavně jako koření k přípravě různých ovocných příchutí a používá se v nealkoholických nápojích, studených nápojích, bonbónech, pečených pokrmech a pudingových pokrmech.Jedná se o poměrně kvalitní koření.Je také atraktantem pro hmyz, jako jsou skarabové.